Cách sử dụng nồi cơm điện của Nhật Bản

07/05/2020 17:05

Nồi cơm điện và cách sử dụng

Nồi cơm điện Nhật Bản rất được nhiều nước trên thế giới tin dùng vì khả năng tiết kiệm điện và cho cơm chín đều ngon. Nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng nồi cơm điện, vì các nút điều khiển được viết bằng tiếng Nhật. Chính vì thế Trung tâm Nhật ngữ Ajisai cung cấp cho các bạn, cũng như các bạn thực tập sinh, du học sinh tại Nhật một số thông tin chung cơ bản thường được viết trên nồi cơm điện.Và hai loại nồi Panasonic và Hitachi thường được sử dụng tại đất nước mặt trời mọc.

1. Các nút điều khiển

炊飯（すいはん）： Bắt đầu nấu ( start)
スタート： Start
メニュー： Menu (chỉnh chế độ)
コース： Menu
リセット： Reset
取消（とりけし）： Hủy bỏ (tắt)
保温（ほおん）： Giữ nhiệt ( ủ)
予約（ようやく）： Hẹn giờ
時（じ）： Giờ
分（ふん・ぷん）： Phút

2. Các chế độ nấu :

白米（はくまい）： Nấu gạo trắng
普通（ふつう）： Nấu thường
もちもち： Nấu gạo nếp
しゃっきり： Nấu hỗn hợp
無洗米（むせんまい）： Nấu gạo không vo
おかゆ： Nấu cháo
おこわ： Nấu cơm nếp
すしめし： Nấu cơm làm sushi
早炊き（はやたき）： Nấu nhanh
玄米（げんまい）： Nấu gạo lứt
発芽玄米（はつがげんまい）： Nấu gạo lứt mầm
おこげ： Nấu cơm cháy
炊き込み（たきこむ）： Nấu chín
ケーキ： Nướng bánh
調理（ちょうり）： Nấu ăn
圧力（あつりょく）： Áp suất
少量（しょうりょう）： Nấu lượng ít
白米急速（はくまいきゅうそく）： Nấu nhanh cấp tốc
再加熱（さいかねつ）： Ủ lấy lại nhiệt

Các nút trên nồi cơm điện cao tần Panasonic Nhật Bản

炊飯/再加熱 : khởi động

調理/タイマー: nút điều chỉnh giờ nấu

コース : danh mục

予約 : hẹn giờ

保温/切 : giữ ấm/ tắt nồi

Các chức năng xung quanh màn hình

Cột bên trái:

白米/ 無先米 : gạo trắng/ gạo không cần vo
早炊き : nấu nhanh
おかゆ : nấu cháo

Cột bên phải:

玄米 : gạo lứt
雑穀米 : gạo ngũ cốc tạp
煮込み : ninh/ hầm

Hai nút phía dưới:

予約 : hẹn giờ
お手入れ : vệ sinh nồi

Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn chuyển visa Katsudo cho người mất việc vì dịch Corona

- Cách sử dụng nồi cơm điện cao tần Panasonic

Cách sử dụng nồi cơm điện Panasonic

Cách nấu 1: ( nấu cơm thường ).

Bước 1: Đổ gạo và nước lượng vừa đủ. Sau đó ấn nút “ 取消”.

Bước 2: Ấn nút “ メニュー “ nhìn trên màn hình sẽ thấy mũi tên hoặc đèn nhấp nháy đến chữ “ 白米 “ thì dừng lại.

Bước 3: Ấn nút “ 炊飯 “ xong, chờ cơm chín.

Cách nấu 2: ( nấu cơm nhanh ).

Bước 1 cũng y như trên.

Bước 2: Ấn nút “ メニュー “ nhìn trên màn hình sẽ thấy mũi tên hoặc đèn nhấp nháy đến chữ “ 早炊き “ thì dừng lại.

Bước 3: Ấn nút “ 炊飯 “ xong, chờ cơm chín.

- Cách sử dụng nồi cơm điện Nhật Hitachi

Cách sử dụng nồi cơm điện Hitachi

- Các nút gồm

保温 : giữ ấm

お米 : chọn loại gạo (nhấn nút màn hình điện tử sẽ hiện lên các loại gạo để bạn lưạ chọn cho phù hợp)

メニュー : menu (danh mục các kiểu nấu)

炊飯/再加熱: khởi động để nấu cơm/ hâm nóng cơm ( Khi nhấn nút này cơm sẽ bắt đầu nấu, nút này được ấn sau cùng sau các lựa chọn_

予約 : hẹn giờ nấu

時/ 分 : giờ/ phút (nút điều chỉnh giờ và phút khi hẹn giờ nấu)

切 : tắt nồi, sử dụng khi bạn muốn reset, thiết lập lại

- Các chức năng bên trong bảng điện tử

Khi ta ấn nút chọn loại gạo「お米」) dòng trên sẽ xuất hiện các nút:

白米 : cơm trắng (cơm bình thường)

無先米 : gạo không cần vo

発芽玄米 : gạo lứt nảy mầm

調理 : danh mục phương thức nấu: Khi sử dụng nút này một danh mục các phương thức nấu nướng khác nhau sẽ hiện lên để bạn lựa chọn bằng nút 「メニュー」 , trong đó bao gồm:

煮込む : ninh/ hầm
雑炊 : nấu cháo, súp (zosui)
温泉卵 : trứng hấp onsen tamago
パン・ケーキ: làm bánh mì, bánh ngọt
蒸し : hấp (bánh bao, xíu mại v.v)

Khi ấn nút 「メニュー」dòng dưới bảng điện tử xuất hiện

ふつう : nấu bình thường

極上 : nấu ngon

快速 : nấu nhanh

炊込み : nấu takikomi gohan (1 loại cơm trộn với dashi, nước tương shoyu, nấm, thịt hoặc cá)

おかゆ : nấu cháo

- Cách sử dụng nồi cơm điện Hitachi

Cách nấu 1: ( nấu cơm thường ).

Bước 1: Cho gạo, nước vào nồi. Sau đó ấn nút “ 取消”.

Bước 2: ấn nút “ メニュー “ nhìn trên màn hình sẽ thấy mũi tên hoặc đèn nhấp nháy đến chữ “ ふつう “ thì dừng lại.

Bước 3: ấn nút “ 炊飯 “ xong, chờ cơm chín.